2001年 クリスマス忘年会
居酒屋よりさ 三品目＆マジコ家インチキローストチキン（笑）
右がよりちゃんの煮豚のサラダ
どこでも台所？地面だよ
サンタも大変ネェ〜（笑 ）
よりちゃん三品目も冬至にかけて
ゆずを使った 煮豚のサラダ （名前おせ〜て）
ブタは三つ葉に隠れて見えませんが
ボリュームたっぷり、うま味たっぷりです。
上からかけてあったゆずソースが絶品！
是非レシピが欲しいゾ
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で、問題はうちのチキンです（爆）
まず、ダッジオーブンもどきを忘れました、、
レシピもすっかり忘れてきました、、
でも鳥だけはしっかり持って来た、、
ア〜ンどーすんのサ！
仕方がないので、奇跡的に持っていたアルミホイルで
蒸し焼きする事に、、味付けは焼き鳥風ですな。（爆）
よりちゃんに助けてもらって（さばいたり関節折ったり）
なんとか出来上がりましたが
味はどうだったのだろう？？（謎）
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いやぁ、まだ続くぞ、、
次ぎ行ってみよぉー！